Paket Lengkap Telaah Fitokimia Dan Acara Antioksidan Dari Daun Jati Merah (Tectona Grandis Linn.) Dan Daun Jati Putih (Gmelina Arborea Roxb.)
ABSTRAK: Antioksidan diharapkan oleh badan kita untuk menetralkan radikal bebas. Salah satu sumber antioksidan alami yaitu flavonoid. Daun jati diketahui mempunyai kandungan flavonoid. Secara umum, ada dua jenis jati yang dikenal menyerupai jati merah (Tectona grandis Linn.) Dan jati putih (Gmelina arborea Roxb.). Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui kegiatan antioksidan dari daun Jati merah (Tectona grandis Linn.) dan daun Jati putih (Gmelina arborea Roxb.), serta menelaah senyawa antioksidan dari tanaman tersebut. Ekstraksi dilakukan dengan metode refluks memakai etanol 96%. Pemisahan lalu dilakukan dengan ekstraksi cair-cair dengan pelarut n-heksana, etil asetat, etanol-air. Aktivitas antioksidan ditentukan dengan metode 1,1'-difenil-2-pikrilhidrazil radikal bebas (DPPH). Hasil penapisan fitokimia mengatakan daun jati merah dan putih mengandung flavonoid, polifenol, saponin dan steroid. Hasil pengujian kegiatan antioksidan mengatakan bahwa ekstrak daun jati merah lebih aktif dari pada ekstrak daun jati putih. Fraksi yang paling aktif dari daun jati merah ditunjukkan oleh fraksi etanol-air yang mengandung fenol dan flavonoid .
Kata kunci: Antioksidan, Daun jati merah (Tectona grandis Linn.), Daun jati putih (Gmelina arborea Roxb.)
Penulis: Iis Ismawati, Lia Marliani
Kode Jurnal: jpfarmasidd170114
