Paket Lengkap Telaah Kandungan Kimia Rambut Jagung (Zea Mays L.)
Abstract: Rambut jagung merupakan limbah dari industri pangan, namun sering dimaanfaatkan sebagai obat tradisional untuk peluruh air seni dan penurun tekanan darah. Penelitian ini bertujuan untuk menelaah kandungan kimia yang terdapat pada rambut jagung. Simplisia rambut jagung diekstraksi secara sinambung dengan alat Soxhlet. Ekstrak etil asetat difraksinasi memakai metode kromatografi cair vakum. Pemurnian dilakukan dengan memakai metode kromatografi lapis tipis preparatif. Isolat dikarakterisasi memakai spektrofotometri ultraviolet-sinar tampak dan spektrofotometri inframerah. Spektrum ultraviolet-sinar tampak isolat mengatakan dua buah puncak pada panjang gelombang 290 nm dan 367 nm. Spektrum inframerah isolat mengatakan adanya gugus –OH, C–H alifatik, C=C aromatik, dan C=O. Isolat diidentifikasi sebagai salah satu flavanon dengan gugus –OH pada posisi atom C nomor 5 dan atau 3´, 4´ tersubstitusi.
Kata kunci: Zea mays L, rambut jagung, flavanoid, flavanone
Penulis: Komar Ruslan Wirasutisna, Irda Fidrianny, Annisa Rahmayani
Kode Jurnal: jpfarmasidd120307
