Paket Lengkap Uji Kegiatan Enzim Superoksida Dismutase Dalam Ekstrak Mesokarp Buah Merah (Pandanus Conoideus Lamarck) Menggunanakan Densitometri Gambaran Elektroforegram
Abstract: Penelitian ini bertujuan menguji acara super oksida dismutase (SOD) mesokarp buah merah (Pandanus conoideus Lamarck). Pengujian dilakukan dengan metode elektroforesis gel poliakrilamid dan densitometri gambaran terhadap ekstrak agresif buah merah dan ekstrak hasil pemurnian dengan dialisis sehabis pengendapan dengan amonium sulfat konsentrasi 25, 50 dan 75% b/v. Aktivitas SOD ditunjukkan dengan terbentuknya pita transparan pada gel sehabis dua tahap proses pewarnaan yakni dengan nitro biru tetrazolium dan riboflavin, dan hasil pencitraan gel dianalisis dengan densitometer. Aktivitas SOD ditentukan dengan membandingkan terhadap SOD dari Escherichia coli dan diperoleh acara SOD sebesar 420 U/mL atau setara dengan 836 U/gram buah merah.
Kata kunci: Elektroforesis, Densitometer, Superoksida dismutase, Buah merah
Penulis: Hamidah Rahman, Tutus Gusdinar Kartawinata, Elin Julianti
Kode Jurnal: jpfarmasidd120315
