Paket Lengkap Pendekatan Lean Manufacturing Untuk Meningkatkan Efisiensi Dalam Proses Produksi Dengan Memakai Value Stream Mapping Pada Cv. Indospice
ABSTRAK: CV. INDOSPICE merupakan perusahaan yang bergerak pada produksi pala, untuk terus mengoptimalkan kinerja produktifitasnya dan meningkatkatkan keuntungan perusahaan dengan berusaha menurunkan biaya, meningkatkan kualitas dan sempurna waktu dalam pengiriman ke pelanggan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui banyak sekali bentuk pemborosan (waste) apa saja yang sering terjadi sehingga sanggup meningkatkan efisiensi produksi, sebab itu dibutuhkan suatu pendekatan lean manufacturing. Lean Manufacturing merupakan sebuah pendekatan untuk meminimisasi pemborosan yang terjadi dalam proses produksi melalui value stream mapping untuk meningkatkan efisiensi. Metode yang dipakai dalam penelitian ini yaitu deskriptif yang dilakukan dengan meneliti analisa pekerjaan dan aktifitas pada suatu obyek. Hasil penelitian mengambarkan bahwa dalam proses produksi yang terjadi masih terdapat bentuk pemborosan berupa proses yang berlebih dan penggunaan mesin yang belum optimal. Untuk itu perlu upaya untuk meningkatkan efisisen berupa penambahan mesin penggiling pala dan pengadaan teknologi modern semoga pengerjaan menjadi lebih cepat.
Kata kunci: Lean manufacturing, waste, efisiensi, proses produksi
Penulis: LEkklesia A. Mantiri, Paulus . Kindangen, Merlyn M Karuntu
Kode Jurnal: jpmanajemendd170573
