Paket Lengkap Pemanfaatan Selulosa Dari Limbah Jerami Padi (Oryza Sativa) Sebagai Materi Bioplastik
Abstrak: Jerami padi (Oryza sativa) mempunyai kandungan selulosa yang cukup tinggi. Selulosa merupakan biopolimer alami yang sanggup dipakai sebagai materi bioplastik. Penelitian ini bertujuan untukmengetahui apakah selulosa dari limbah jerami padi sanggup dimanfaatkan sebagai materi bioplastikdan bagaimana karakterisasi bioplastik yang dihasilkan dari limbah jerami padi tersebut. Penelitianini dilakukan dalam beberapa tahapan, yaitu preparasi bahan, pembuatan pulp, pembuatan bioplastikdengan metode inversi fasa dengan variasi jumlah kitosan dan pulp selulosa 3:10, 4:10, dan 5:10, serta karakterisasi bioplastik. Bioplastik yang dihasilkan dari aneka macam perbandingan pulp selulosa dankitosan mempunyai karakterisitik yang berbeda-beda. Analisis morfologi menunjukkan bahwa bioplastikyang terbentuk belum homogen dan pada analisis gugus fungsi, tidak ditemukan adanya gugus fungsi gres dalam bioplastik dibandingkan terhadap gugus fungsi yang ada pada materi pembentuknya. Nilai absorpsi air pada bioplastik dengan perbandingan kitosan dengan pulp selulosa 3:10, 4:10 dan 5:10 ialah 154,65%, 119, 21%, dan 93,873 %. Hasil pengujian sifat mekanik yaitu berpengaruh tarik secara berturutturut ialah 4,2 MPa; 13,8 MPa; dan 4,1 MPa. Dari hasil penelitian sanggup disimpulkan bahwa selulosa dari limbah jerami padi sanggup dimanfaatkan sebagai materi bioplastik.
Kata Kunci: Bioplastik, jerami padi, selulosa
Penulis: Rimadani Pratiwi, Driyanti Rahayu, Melisa I. Barliana
Kode Jurnal: jpfarmasidd160785
