Paket Lengkap Uji Kegiatan Fraksi Dari Ekstrak Akar Kangkung (Ipomoea Aquatica Forssk.) Terhadap Basil Streptococcus Mutans
Abstrak: Telah dilakukan penelitian uji acara fraksi dari ekstrak akar kangkung (Ipomoea aquatica Forssk.) terhadap kuman Streptococcus mutans. Sampel akar berair diekstraksi dengan metode maserasi memakai pelarut etanol 96 % dan difraksinasi dengan memakai pelarut n-heksan, etil-asetat, dan butanol. Pengujian acara antibakteri dilakukan dengan metode difusi biar memakai konsentrasi masing-masing fraksi 10 %, 20 % dan 30 %. Hasil penelitian mengatakan bahwa pada konsentrasi 10 % fraksi etil asetat mempunyai daya hambat lebih besar (6,1 mm) dari pada fraksi n-heksan (6 mm) dan fraksi butanol (4,6 mm) dalam menghambat pertumbuhan kuman Streptococcus mutans. Data dikumpulkan dan dianalisis dengan one-way ANOVA. Hasil uji statistik didapatkan hasil yang bermakna dengan (sig 0,129 > 0,05) artinya tidak terdapat perbedaan zona hambat yang signifikan dari ketiga fraksi.
Kata Kunci: Akar kangkung, Antibakteri, Streptococcus mutans
Penulis: Anzharni Fajrina, Junuarty Jubahar, Neki Hardiana
Kode Jurnal: jpfarmasidd170369
